前回、鶏味万彩の赤い濃厚ラーメンがあまりにも美味しかったため、時間をあけずに再訪して食べに行きました。ほぼ内容が同一の前回記事はこちら。
いつものようにカウンター席に座ります
タブレットから赤い濃厚ラーメンを発注します。
辛さ増量もできますが、前回食べていい感じの辛さでしたので、今回も辛さ増し無しで発注。前回とは異なり、今回はさらに味玉もトッピングという豪華版で臨みます。
薬味ステーションへ
これはいつものルーチンです
そして取ってきました。
副菜に冬季限定、ゆず大根が加わっています。ゆず大根は左の皿の奥。
メニュー
思えば鶏味ラーメンについては、全種類攻略しましたし、味噌蔵も食べました。全部食べても飽きない、それが鶏味万彩です。
説明書きを読みながら、到着を待ちます。
「鶏味濃厚スープをベースに、旭川産の青唐辛子（生）をはじめ、5種類の唐辛子をバランスよく配合しました。遅れてやってくる、深みのある辛さをご堪能下さい」とのことです。
そして赤い濃厚ラーメンが運ばれました
やはり今日も赤いというよりもオレンジ色のラーメンです。鶏味濃厚ラーメンのスープの色は、白っぽいのでつられてしまうのでしょう。
トッピングした味玉
ねっとり卵黄がいい感じ
薄いチャーシューが本日は大きめ
中央には青ねぎと糸唐辛子、そしてパウダー状の唐辛子も振りかけられています。
スープは鶏味ラーメンのものを辛くしたもので、ものすごく美味しい。リピートして良かったと思った一瞬
麺は白っぽいストレート
ここに薬味ステーションからもってきたネギとにんにく薬味を追加投入する。ものすごい充実感。
生青唐辛子辛さに乾燥赤唐辛子とにんにくの辛さ刺激が加わり、どんぶりの中のヴォルテージは最高潮になります。
辛いスープは最後までおいしく、おもわず完飲してしまいます。
鶏味万彩の赤い濃厚ラーメン、本日も最高ですが期間限定なので、もう一度食べられるかどうかわかりません。また食べたいな～
