図書館で地元情報誌を見ていて、クリップしたお店に行って来ました。
札幌駅近くのsitatte sapporo（シタッテ サッポロ）という洒落た商業ビルの2階にある季節料理あま乃です。
カウンター席に端っこから詰めて案内されました
こちらがランチメニュー
500円外税から1000円まで、外税ですがリーズナブルです。
しほろ牛メンチカツ定食をお願いしました。
もう揚げてあったのでしょう。注文してからわずかな時間でしほろ牛メンチカツ定食がはこばれます。
メンチかつはころころしたものが3つです。
小鉢は2種類。
ポテトサラダとなめこのあえもの
ご飯にみそ汁
メンチかつはこのようにやや赤い仕上がり
さほどジューシーではないが、肉の旨味はある
なかなか美味しく、また満足度も高いランチでした。
これで540円ならばものすごくCPは高いです。