札幌女子たちに晩ごはんに何がいいと候補を挙げたところ、生レバー食べた〜いとのことで、BTSプラカノン駅からバスに乗って生レバー屋に行きました。
こちらのエリアですね。名前は定着しているようです。
ラーン・ラープ・ラップラップ・プリディ43です
こちらの席へ
今回もメニューを激写します
まずはシンハビールで乾杯
生レバー
今日も美味しく、お客さんたちにも好評
牛の炙り
肉質がよく、炭火であぶられたその香りもいい。ポン酢で食べます
海老刺身
海老については、北海道のものの方が甘みがあるとおっしゃっていました。確かにそうだ
軟骨揚げ
こりこりじゃ
ホーイクレーン焼き
大きくていいのだが、大きいだけに火が入りすぎちゃうんだよね
おやおや、生レバーおかわりだとな
チムチュム
今回は豚肉で攻めます
お肉と野菜を鍋に投入します
できた〜、なかなかヘルシーで美味いっすよ
というわけで実に12回目の生レバー屋でした。