Goto Eatのディナーで訪問
札幌駅エスタ１０階のらっきょ。ここは同じフロアにラーメン共和国があります。
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メニュー
スペシャルメニューは道産チキンと野菜のスープカレー
注文方法
水が冷たくてうまい
十勝産どろ豚角煮のスープカレー
色合いはなかなか鮮やか
ご飯にはなぜか海苔がトッピング
豚の角煮が２つ
それにしても脂が多すぎだろ。その脂もとろけるってほどには調理されていない。
脂の部分は取り外して、食べました。
なす、にんじん、おくらなどのお野菜
たまご
スープはらっきょ独特なもの。焦がしバジルを効かせてあるのだろうか。スープはとっても美味しいのに〜。
らっきょのスープカレーのスープはかなり美味しいのだから、具材や調理方法も手を抜いてはだめだ。もっと脂身までトロトロに仕上げてくれよ〜。
今度は別の具材のカレーにGoto Eatを使ってリベンジします。
