狸小路にいつの間にかできていたらあめん新(あらた)。本店はすすきのはずれの方にあって、存在は知っていましたが、初訪問です。

辛みそブラックなるものが、開店してからずっと気になっていたのです。

券売機で特製辛みそブラックを選択します

カウンター席へ
到着を待ちます。

辛みそブラックが運ばれました。


チャーシューの上に絹さや、そして白ごま

札幌ラーメンらしく炒めた野菜も参加しています。

たしかに黒い、黒すぎるかも
いそのかづおよりも黒いかも

湯気がたちのぼるとっても熱いラーメンです

濃厚だけど、まろやかさもあり、飽きずに食べられます。これはいいわ〜

チャーシューも熱でやわらかくなります

らあめん新の辛みそブラックらーめんは、入る前に想像していたよりも美味しくいただきました。ユッケジャンらあめんも食べてみたいけど、食べる機会はあるかどうか、微妙です。
