むかーし渋谷の東京トンテキを食べたことがありますが、同じようなコンセプトの店が、札幌の白石にあります。
そちらへ初訪問です。
店頭の看板。料理の写真がなかなかイケています。
テーブル席に案内されました
こちらがランチメニューです
この中から、ハーフ＆コマトン定食をお願いしました。ライスはもちろん普通盛りで。
こちらが通常メニューのトンテキ
そして豚肉100%のトンバーグ
しばらくするとジュージューとしながら、ハーフ＆コマトン定食が運ばれました
ハーフ＆コマトン
トンバーグ150gとコマトン100gらしい。
トンバーグ
いい焼き色に仕上がっています
こちらはコマトン
ガーリックチップがトッピングされたもの。肉質は柔らかい
山盛りキャベツ
トンバーグはジューシーに仕上がっていて、お肉もソースも旨い
僕的にはコマトンよりもこちらのほうがかなり好き
ランチにはソフトドリンクが付くとのことで、アイスコーヒーをお願いしました。
あー、肉くった〜という気分にさせてもらいました。
ちょっと遠いですが、再訪ありです
