友だちが僕が青森にいる間に、また行ぐど〜ということで、日本料理城(しろ)へ再訪です。
この日も焼き台があるお部屋へ
この間、お隣の水里園で白ワインが美味しかったため、こちらはどうかということで白ワインをお願いする。
サザエの壺焼き碗
しめ鯖のわらび巻き
カニのさつま揚げ
ぜいたくにカニとミソを使ったさつま揚げ。ぜいたく〜
店主がうなぎを焼いているじゃあーりませんか。
んではここで赤ワイン、行きましょう!
天然うなぎの蒲焼き 山椒添え
うーん、脂がしつこくなくほろりとほどける。炭火の香りもよく、美味しいね〜
とまとのゼリー寄せ
牛肉の天ぷら
牛肉ロールの炭火焼き
鯛めし、じゅさいの味噌汁、水茄子
メロン桃シードルジュレ
またもお腹いっぱいです〜。この日はやっぱり久しぶりのうなぎが嬉しかったですね。バンコクの「宇奈とと」以来です。