日本への一時帰国していたため、2週間もタイ料理を食べていません。
近くのカオマンガイが食べたくなりまして、久しぶりに家の近くのテスコロータスのフードコートに行ってみました。
こちらのお店ですね
本日も鶏さんが吊るされています
この2種類のカオマンガイを発注します
カオマンガイのソース
そしておにーさんから渡されました。
あらかじめソースやにんにくは別皿で用意しておきます
ちょっと雑な盛り付けですが、たっぷり鶏肉が盛られています
鶏スープ
ここのスープは非常に美味しいです。
2種類のソース、そしてにんにく唐辛子
これをそれぞれの鶏肉にかけていただきます。
うん、久しぶりだけど、やっぱり美味しいわー
というわけで、帰国したその日のランチでした!