旅友だちのご夫婦がハノイと川崎市から来られているので、晩ごはんです。
先日開拓したマリオット・スクンビット前のタレーパオ57にお連れしました。
今日も元気に営業中です。
水槽では活がにと活川エビがぶくぶくと生きています。
そして食材たちもきれいに並べられています。
こんなテーブルで晩餐開始です。
まずはビヤシンで乾杯
生牡蠣
ぷくっぷくだけど、前回の方が高品質だったような気がします。温度の問題かな〜？
イカのマナオ蒸し
悪くはないけど、青森のイカの方がもちろんおいしいね
そして川エビの炭火焼き
今回も背中から割ってもらいました
このミソがおいしいんです
そして追って注文したカニが炭火で調理されています
焼きガニ
カニは前回の蒸しがによりもいい感じで調理されていました
そして2次会行こう！ということでスクンビット通りを渡り、ソイ38屋台街へ
パッタイ名人のオースワンを注文
オースワンがじゅーじゅーいいながら運ばれました
今日も美味しく、大好評
デザートはカオニャオマムワンでしょ、やっぱり
Mを発注
安定の旨さ
トンローで海鮮の宴でした
みなさん、この翌日にお帰りになりました。関空閉鎖の影響がありましたが、空港でうまく取り計らっていただけてよかった〜。