角館から青森へ一旦帰ります。盛岡経由でもよかったのですが、何回も乗っているので今回は秋田経由奥羽本線で帰ります。
んでランチは秋田にて。
駅ビルの中にある秋田比内地鶏やです。
比内地鶏のセットメニューにも惹かれましたが。。
肉は比内地鶏で、卵も比内地鶏のものを使った「究極親子丼」。これ行きます！
６分ほど待って着丼しました。
ふたを開けるとこんな感じ
タマゴがとろとろです〜。
歯ごたえのある肉質で鶏肉自体の味もよく、美味しい親子丼です。ですが。。
僕としては東京・末広町の鳥つね自然洞の親子丼がいまのところナンバー1です。
秋田からは特急つがる号で青森へ。
あれだけ栄華を誇った青森駅も今では定期特急はこの「つがる号」のみとなりました。
