またも札幌真駒内の朝日鮨へ、前に話して「ぜひ行ってみたい！」と言っていた友だちと一緒に行って来ました。
今回は、西１１丁目駅のバス停から、真駒内本町行きではなく、1時間に2本ある南町４丁目行きのバスに乗ると朝日鮨直近の曙町に停車するということを学習してから行きました。
学習通り、曙町のバス停からは通りを渡ってすぐでした
カウンター席へ
まずは生ビールで乾杯
今日もネタケースになにがあるのかを、ちらっと見ておきます
最初の品がでてきました
イカの塩辛とふきの炊いたもの
焼きふぐ
そしてお刺身タイムです
やはり今回もいろいろな種類のお刺身が並べられていきます
黒ガレイ、タイ、ハマチ、ヒラメ、ホタテ、にしん、まぐろ
しめ鯖、あじ、たこ、イカ、サーモン、タコあたま、そして蒸しウニ
お刺身には日本酒で
そしてお刺身を食べ終えたころから、お寿司タイムにはいります
こはだ
かに
手巻きのねぎとろ食べるかいと渡されました
しめさば
今日も美味しいよ〜
生うに
アワビ
ボタンエビ
穴子
中トロ
ちょっと赤身っぽいけどね
大将おすすめの炙りニシン
あー、きょうもシャリがおいしく、ネタもよく、至福の時間を過ごしました。
大将、また来ますのでよろしくお願いします。
