青森 東寿司でお寿司を楽しむ

高校の時の友だちと一緒にお寿司食べに行きました。総勢3名です。
行ったのは青森市本町の東寿司。ホテルの中のお店です。

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今回はお座敷席へ
本日のオススメメニュー。お寿司屋さんなのに意外とレパートリーが広い

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最初は生ビールで乾杯

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お通し

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お刺身盛り合わせ
ホタテ、金目鯛の炙り、赤貝、水だこ、サーモン、イカ、しゃこ、ヒラメ、マグロ

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日本酒に移行しますよ。弘前の豊盃

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銀だらの焼き物
肉厚でうまいぜ

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毛ガニの甲羅詰め
うわー、これすごい。美味しくてめっちゃ食べやすい!

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甲羅のところにはカニ味噌がありまして、そこに蟹肉を混ぜて食す。幸せ〜

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いまが旬のナマコ

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きんきんの唐揚げ

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小さくても上品な脂が乗っていて、さくさくしていて美味しい

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最後は特上寿司

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とろける穴子。めちゃ旨

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ウニにいくら

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これまたトロける本マグロ

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はじめて行った東寿司だけど、かなりの好評価です。

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