バンコク バミーコンセリーのバミーナーム

トンローの駅とマリオット・ホテルの間にあるバミーコンセリーって店に始めて行ってみました。BTSトンローの駅から奇数側のソイで、トンローの通りを渡ったところにあります。同じ並びに55やセーウ、そして鶏そば七星があり、その先がマリオット・スクンビットになります。

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ここは何回もお店の前を歩いているはずなんだけど、ぜんぜん記憶にありません。しかし50年も自家製麺を作っていたんだそうだ。赤い看板が気になりまして、初訪問となりました。

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奥の席は暑いので、入り口近くのテーブル席に座りました

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メニュー
基本バミー(小麦麺)で、汁あり汁なしが選べ、そしていろいろなトッピングがあります。

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鋭意作成中

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そしてこちらがカリカリ豚肉(ムークロープ)とワンタン入りの麺

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ワンタンはまあまあだが、まずスープが何もしなくても塩辛い
そして麺がぶちぶちって切れて、コシがない。よくこの麺で50年もやれたなーってレベル

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というわけで、自慢の自家製麺はほとんど評価できなく、スープもしょっぱくていまいちという残念な結果となりました。もう行くことはないだろう。

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