たまに食べたくなる凡の風 杉むら中華そばに、新しいメニュー攻略のために行ってきました。

さあ入りましょう

夏限定のメニューがあります。
つけ塩そばですって。名前はシンプルですが、凡の風のことだからきっとこだわりがあるかと思われます。

食券機でラーメンを選択します。
未食のメニューである、辛葱そばにしましょう。

ちょっとウェイティングエリアで待ちます。
そこにあるお品書き

そしてカウンターの右端の席に案内されました。

味噌ラーメンのみ提供する日は、金曜日から月曜日に変更されています。

辛(シン)葱そばが運ばれました。

ラー油と胡麻が一面にひろがっています。あと目をひくのはレモンスライスがたくさんあること。

メンマ

九条ネギ
その上にはレモン

チャーシューはしっかりしたおいしいやつ

スープは鋭い辛さです。美味しい出汁を味わう前に辛さがひろがるため、刺激的

麺は他のシリーズと同じ

今日もチャーシューが旨い。チャーシューの切れ端を買おうかと思いましたが、品切れでした。


凡の風 杉村中華そば店でレギュラーメニューは制覇しました。
鶏乃中華そば>味噌らーめん>鰹乃塩そば>煮干し乃中華そば>辛葱そばという評価になります。
