ラーメン店の新規開拓です。
狸小路１丁目の札幌ヌードル零（ゼロ）に行きました。
店頭の写真
一発目からは鬼辛味噌にしないほうがいいだろうなー
A看板
店内
どうやら最初の客のようだ
食券機でラーメンを選択します。
どれにしようかなー
炙りチャーシューが売りのようなので、炙りチャーシュー醤油にしました。
カウンター席にすわります
零のラーメンの紹介
道産食材を使っているとのこと
味変アイテムを確認します
炙りチャーシュー醤油が運ばれました。
ものすごくデカい炙りチャーシューが存在感をはなつ
半熟のゆでたまご半分
メンマ
スープは濁っています。豚骨鶏ガラかな。濃厚スープで悪くありません。
麺はいわゆる札幌風の黄色い緩いウェーブがかかっています。
チャーシューはデカいが厚みもあり、食べごたえ十分。しかも柔らかくてよろし。チャーシュー好きの方にはたまらんでしょう。
札幌ヌードル零の炙りチャーシュー醤油。水準以上、想像以上のラーメンでした。
