札幌 古典家で飲む

飲み友だちのおじさんに誘われてススキノへ

古典家という飲み屋にいきました

カウンター席へ

おじさんはすでに入店されておりました

生ビールで乾杯

お通し

たらも たらこの入ったポテトサラダ

ガリサバ

大ズワイガニむき身 カニ味噌和え

てっきり甲羅に入って来ると思ったが、予想が外れた。でもカニ味噌たっぷりでうまい。

お酒いきましょ。AKABU

海苔玉子焼き

ざんぎ

これがめっちゃジューシーでうまい。大根おろしに大葉、刻み海苔か。覚えておこう

居酒商 古典家。どのメニューもおいしかったので、いろいろ頼んでみると楽しい店だろう。ちなみにフリーの客は断られていたので、予約が必須

すすきの交差点

締めのラーメンでも行くか

薄野まぜそば 三鳥目の夕日ののれんをくぐる

立ち食いそばのお店です

メニューはこの2つ

夕日まぜそばを注文する

味変アイテムにこだわりを感じる

その説明

まぜそばを楽しむ極意

夕日まぜそば着丼

鳥の照焼き風チャーシュー

手羽元を煮込んだもの

大きな色白メンマ、オレンジ色に輝く卵黄、そしてなると

麺は手打ちふうの平べったいもので、台湾の拌麺みたい

まぜそばは手順に従いおいしくいただくことができました。

薄野まぜそば三鳥目の夕日でその日は締めました