院長一家とまたディナーです。この日は青森市安方のアスパム近くにあるブォーノです。
カウンターとテーブル席の構成。
最初は生ビールでかんぱーい。
タコのカルパッチョ。
パンにつけるオリーブオイルには胡椒がふってあります。
シーザー・サラダ。ドレッシングがうまい。
ホウレン草のサラダ。
ナスのグラタン。
海老のアヒージョ。海老がぷりっぷりで子どもたちにも好評。
あさりの酒蒸し。あさりがどデカい。
海老のピッツア。
生ハムのピッツア。
スパゲティ・ペペロンチーノ
スパゲティ・ポモドーロ
海老のクリームスパゲティ
本日の鮮魚は、タチウオのグリル。
鶏のコンフィ。
子羊の瞬間燻製。
このお肉の風味や香りがよく、肉質も柔らかで一番美味しかった。
デザート盛り合わせ
おお、リーズナブルなコースもあるみたい。試してみたいところだね。