シェムリアップ ラーメン餃子宮崎の料理各種その3
10月下旬、いつもよく来るチャーハン餃子宮崎へ カウンター席に座りメニューを見ると、店主からも前に聞いていたが豚丼がラインナップしとる というわけで迷うことなく豚丼を発注 しばし待ちます 豚丼が来ました〜 おお、これはま …
シェムリアップ Mikeavの料理各種その4
11月下旬、シェムリアップに戻ってきました。 ここからは料理各種編をお届けして、少し日付を追いつけるようにします。まずはシェムリアップで一番美味しいと感じているMikeavの麺をお届けします。 ずいぶん前になりますが10 …
バンコクからシェムリアップに陸路移動
11月下旬、シェムリアップに戻ります。 今回は家の近くのサムローンからロットゥーでカンボジア国境のロンクルア市場まで行きます。 サムローンからは1時間置きに出発とのこと。エカマイからよりも頻発しとる ハイエースはまあまあ …
バンコク アル・イエメン アル・ザイード レストラン 2024年11月
友だちとランチ。変わったものをとのことなので、アラブ料理行きましょうということで、ナナの旧ハッピー・イエメン・レストランへ 迷わず絨毯席へ パセリのサラダ タブーリ パセリが主役で、トマト、ミント、ライム汁が入ったもの。 …
トンロー オルン・ザ・ロードの海老のガパオ
旅行の打ち合わせで友だちとランチです。 トンローのオルン・ザ・ロードへ行きました。 店頭の看板 テーブル席へ カオマンガイ系メニュー 裏面もある！ 以前、来た時から品目が増えてます。 ガパオもイケると聞いていたので、豚の …
サムローン スワンルワンのムー・クロープ 2024年11月
先日、パクナームで今ひとつのムークロープだったし、前回は普通のムーデーンになってしまったので、リベンジです。サムローンのプーチャオ・サミング・プライ通り沿いにあるカオ・ムーデーン・スワンルワン・プーチャオという名前です。 …
バンコク クルアポンラマイの海鮮揚げ
久しぶりにバンコクの中華街であるヤワラートへ出かけました。 今回のランチはこちらのクルアポンラマイへ 開店直後でおそらくこの日はじめての客 メニュー この中から、右上のタレー・トートを注文しました。英語名は、Fried …
バンコク シェルポッチャナーの牛肉麺
バンケーオのシェルポッチャナーへ久々の訪問。お気に入りのカオマンガイ屋である、カオマンガイ・ハイラムと同じエリアのお店で、ここはクイッティアオのお店です。 テーブル席へ バミー・ヌアを注文。牛肉麺です。ちなみに特別メニュ …
11月15日のおもてなし料理
埼玉とバンコクを拠点に彷徨う旅友だちと、バンコク在住の友人夫婦を招いてのお食事会開催です。 お品書き 海老汁 本当は山口県で食べた貝汁を目指していましたが、その日はタイのあさりがまったく売られていなかったので、代わりに海 …
パクナーム コサムイのバミーナーム
また来ました。パクナーム市場近くの路地にあるコサムイヌードルです 路地のテーブル席へ メニュー 前回は具だくさんのワンタンだったので、今回は基本の汁そばでいきましょう お茶 お箸とレンゲは自分で取ってきます。左側は消毒用 …
パクナーム カームークロブタのムークロープ
パクナームにあるカームー（豚足ご飯）のお店、カームークロブタに3回目の訪問です。 この写真のムークロープ（カリカリ豚）がかなりおいしそう。これいくか テーブル席へ おねーさんに発注します。 右上のメニューを想定して、カオ …
オンヌット 上海鶏飯
バンコク新規開拓いってみよー。以前住んでいたオンヌットに行ってみました。 スクンビット通りからオンヌット通りに入り、左側にお店があります メニュー カオマンガイ、カオマンガイ・トート、パソムと並んでいます 肉まん類もたく …
パクナーム コサムイのギャオ・トムヤム
バンコクに帰ってきたら行きたくなる店、パクナームのコサムイヌードルへいそいそとでかけます 路地のテーブル メニュー 今日は具だくさんのギャオ・トムヤムいってみよー。ギャオとは肉ワンタンになります。 氷をもらってお茶を飲む …
11月3日ドンムアン発福岡行きエアアジア736便
さてこの日から日本に一時帰国です。BTSとバスを乗り継いでドンムアン空港へ。チェックインも楽勝 まだ搭乗まで4時間あるので、ラウンジを巡りましょう まずはコロナ御、最近まで閉まっていた、上の階のミラクルラウンジへ 来たの …
バンコク フンのカオマンガイ
進化系のカオマンガイを食べにチョンノンシーのビジネス街へ 大きなビルの裏っかわにある、こちらのフンというお店です 夕方は割引があるみたいです 店内 先客は2組でした。 メニュー この表紙の写真からもそそられる メニュー …
サムローン スワンルワンのカオムーデーン
カリカリ豚を食べたくて、ソンテウ＋徒歩10分でカオ・ムーデーン・スワンルワンへ行きました。もう5回目くらいでしょうか。ここのカリカリ豚は絶品 大きなテーブル席に着席して、カオ・ムークロープを注文しました。いやしたはずなん …
パクナーム リムクアンシーフード
近所に住むおじさんたちと軽く飲みに行きました。 場所はBTSパクナーム駅にもほど近いリムクアンシーフードです。 こちらのお店です 奥の方のテーブル チャーンビールで乾杯 どうしても海鮮のお店に行っても、一つ覚えみたいにコ …
バンコク カオマンガイハイラム 2024年10月
やはりバンコクで食べたいもの。カオマンガイです。 そして最近カオマンガイといえば、このお店。バンナートラート通りから少し入ったバンケーオというところにあるカオマンガイハイラムです。 なんか変哲もないようなお店です それで …
パクナーム コサムイのバミートムヤム 2024年10月
昨年10月末、日本に一時帰国する前にバンコクに5泊立ち寄りです。毎回、バンコクに来たら食べたくなる麺。それはサムットプラカーン県の県庁所在地パクナームにあるコサムイ汁そば屋です。 路地にあるお店 屋根はテントのようなシー …
10月29日シェムリアップ発ドンムアン行きエアアジア611便
10月下旬のこの日、バンコクに数日滞在の後、日本への一時帰国です。 郵便局は家から歩いて10分程度です。 郵便バスでシェムリアップ空港へ この日の乗客は一人。空港バスよりも1ドル高いけど居住性は◎ がらんとした空港へ 相 …