石狩 わがまま農園カフェのほっけフライ定食

ちょっと変わったお店に行ってみましょうと石狩方面へ足をのばしました。 この一軒家のお店が本日の目的地です。 わがまま農園CAFEです テーブル席へ予約していきました。開店時間すぐなのに、満席となりました。 いろいろな食材 …

札幌 できたて屋のとろにしんと銀鮭しらす丼

関西から帰ってから、はじめてのランチは、やはりお魚気分。和処さゝ木と迷いましたが、できたて屋時計台店に行きました。 今日もたくさんの干物がスタンバっています 1人がけテーブル席へちなみにこの形状のテーブルは3つあります。 …

京橋 居酒屋とよのマグロのお刺身などなど

この日は神戸から大阪に移動、なんばで1泊です。 ホテルにチェックインした後、京橋の居酒屋とよに行きました。 立ちのみ席です。というか全部立ち飲みです。 ドリンクメニュー メニューこの中からトロ1人前コースをお願いします。 …

札幌 できたて屋の干物でフライ定食 2回目

定期的に訪ねているできたて屋時計台店へ。今回は夜の訪問です。 さあ、行きましょう! 大テーブル席へ 季節のご飯がいつの間にか有料になっています 干物定食メニュー 海鮮丼系メニュー 干物でフライ定食よし、今日はこれにしよう …

札幌 和処さゝ木のカツオの漬け丼【日替わり】

ちょっと間があきましたが、西11丁目の和処さゝ木へ行きました。 今日の日替わりはなにかな〜。青森産戻りガツオの漬け丼ですと!実は北海道にはカツオは基本揚がらないので、新鮮なカツオはなかなかお目にかからないのです。 暖簾が …

中標津 スープ作りの旅 その6 – 釧路 魚介とワインK

釧路の夜は、飲み友だちの黒沢さんと以前5月に黒沢邸でお料理をふるまった女性と3人で末広町の魚介とワインKというお店に行きました。 ちょっと前に到着したところ、一番乗りのようです そして全員集まり、ディナー開始です。お食事 …

余市 ガーデンハウスのまんぷくちらし

余市のニッカウヰスキーの工場や柿崎商店のある側と反対側、国道5号線沿いにあるガーデンハウスに初めていってきました。この店は札幌在住の友人たちも話していて、いつか攻略せねばと思っておりました。 普通列車はずいぶん前に余市駅 …

札幌 おたる三幸道庁前店のおタテと豚肉の生姜焼き定食

前からちょっと気になっていた和食店のランチに行ってみました。辛いラーメン14札幌南口店の並びにある、おたる三幸道庁前店です。 店頭の定食を案内した看板 カウンター席に案内されます 定食メニュー5種類の中から選びますが、ど …