トビリシ Hideのジョージア料理
プランBで同じくメイダンバザール広場近くのハイディHideというお店へ行きました 半地下のお店 こちらのテーブルへ。料理提供まで時間がかかることを念押しされる ビールや白ワインをいただく マッシュルームのスープ ジョー …
国内・海外の旅行と食べ歩きのブログです。2020年8月から札幌で疎開していましたが、2023年に再始動、カンボジアのシェムリアップに移動しました。バンコクの秘密基地とともに多拠点生活を開始しました。
プランBで同じくメイダンバザール広場近くのハイディHideというお店へ行きました 半地下のお店 こちらのテーブルへ。料理提供まで時間がかかることを念押しされる ビールや白ワインをいただく マッシュルームのスープ ジョー …
トビリシ最後の夜は、ホテルの近くのジョージア料理店Maspindzeloへ なかなか高級感のある店内 メニュー 生ビールで乾杯 キンカリ つやつやの小籠包の親分 これマッシュルームキンカリなんですけど、味がまさにイタリア …
カズベキの宿はBooking.comで見つけたPeak view Kazbegi ピークビューカズベギです。 ステパンツミンダ村で少し登ったところにある絶景の宿です 部屋からゲルゲティ三位一体教会が遠くに眺めることができ …
今晩の宿泊はカヘティ地方のワイナリー兼ホテルのチュビニ・ワイナリー&キャビンになります。 宿はコテージ風の建物です 山に囲まれたのどかな地域の山小屋風の部屋です。 晩ごはんはジョージア料理とこちらで製造したワインを楽しみ …
トビリシでレンタカーを借りて、ジョージア東部へ向かいます。まずはカヘティのシグナギの近くにあるボドベ修道院に行きました。 4世紀にジョージアにてキリスト教を布教した聖女ニノが眠る場所。 まわりは花にかこまれて素敵な修道院 …
ジョージア上陸、ホテルにチェックインして、晩ごはんいきましょう。 ホテルから歩いてカズベキビールへ 階段を登って2階へ 店内はこんな感じ お魚の燻製が売っていますので、サバを1匹お願いする ビールが運ばれました。なかなか …
ダブリンのホテルはこちら。いろいろ問題のあるホテルでしたが、旅行なんてそんなもの。 部屋は改修したてで一見きれいですが、やや建材のにおいあり ホテルから歩いてギネスストアハウスへ。およそ徒歩12分の距離 途中の教会 工場 …
アイルランドに入国。今回はギネスを飲むだけの目的なので、わずか1泊です。 ホテルからも歩いてすぐのO’shea’s Merchantというアイリッシュパブへ さあ、はいりましょう 雰囲気のいいパブです 食べ物 …
5月27日、この日はヘルシンキからアイルランドのダブリンに飛びます。ヘルシンキ・ヴァンター国際空港へ行き、ラウンジを楽しみます。 まずはフィンエアーでチェックイン ビジネスクラスなのでプライオリティチェックインです 一人 …
クーシャルヴィサウナの帰りには、ヘルシンキのハカニエミ市場に立ち寄り、食材を購入します。アパートはヘルシンキ中央駅から徒歩10分程度ですが、地下鉄のヘルシンキ大学駅の真上で便利でした。 キッチンはこちら ちょっとお部屋を …
前日にヘルシンキに到着して、宿はヘルシンキ中央駅から徒歩圏のアパート。こちらに2泊します。 5月26日、朝のヘルシンキ大聖堂です 大聖堂横のヘルシンキ元老院広場 そしてオールドマーケットホールへ行き、ブランチをいただきま …
さあ、世界一周ヨーロッパ編のはじまりはじまり。最初はフィンエアーでヘルシンキに飛びます。 5月25日、朝4時過ぎにBoltでスワンナプーム空港に到着です フィンエアー、チェックインが始まっていました FastTrackで …
先日、タンメンでムークロープを食べて、もっと美味しいの食べたいにゃということで、サムローンのスワンルワンへ行きました。 今日もまあまあにぎわっております。 ここはカオムーデーンという焼き豚飯のお店。でも僕はここのお店のカ …
今日もランチ探訪。スクンビット通り沿い、トンロー近くのタンメンというお店に初めていきました。 カオマンガイのお店です 店内は暗めで、昔の食堂といった雰囲気。 メニュー。Oily Rice Menu 油飯メニューとはカオマ …
汁そばでしょっちゅう行っているパクナームのコサムイへ行くであるよ。 今日も路地のテーブルへ メニュー たまにはバミー(小麦麺)ではなく、米麺もいってみようか 氷でお茶を飲む そして運ばれました。センミー・ナーム・トムヤム …
前回のバンコク滞在時からの友だちのMさんにお誘いされてオンヌットのセンチュリー・ムービープラザのスシローに初めて行きました。 テーブル席へご案内 お国柄かテーブル席の方が圧倒的に多い感じ タブレットで発注 日本みたい …
たまに行っているムスリムファミリーキッチンで、お粥が大当たり。ということで、炒め物ではない他のジャンルでも大当たりがあるかもとでかけました テーブル席へ 朝食メニューは見開き2ページ 14番の焼きそばいってみよー。フライ …
5月中旬、汁そばならばこのお店ということで、ヘビロテのMikeavへ行きました 朝8時の訪問、めちゃくちゃ混んでる〜 席をみつけ豚ひき肉麺をオーダーしました もやしライムとタレ そしてすぐに豚ひき肉麺が運ばれました 今日 …
最近、行くようになったベスト・クメール・レストランへ3回目の訪問です。 前回はやや残念でしたが、新規メニュー挑戦です 外に座ろうと思いましたが、近くで工事中でうるさいので室内のテーブルへ 1回目に食べたチャーハンが美味し …
先日行ってみて、おかゆがめちゃ旨だったので、その翌々日にまた行った。 テーブル席へ 朝食メニュー。おかゆメニューは2種類 ということで、4番の鶏おかゆを迷うことなく発注 お茶で到着を待つ この日も到着までやや時間がかかり …