ダナン ２Ladies Kitchenのバインミー
1月30日のランチです。ちなみに前日の29日はフォーを食べました。まあまあ こんな感じ そして30日は海岸エリアのバインミー屋さんに行きました。２Ladies Kitchenです。 オープンエアの道に面したこちらの席へす …
ダナン ナムダンのシーフード
2日目のディナーはNHKの世界入りにくい居酒屋にも登場したナムダンです。 場所はこちらになります 水槽があって、魚介類が準備されています。 ここでハタを選んで… シャコとはまぐりも選びました。口頭で料理法を指定します お …
ダナン MOC Quan シーフード
今回の集いは、1月28日から30日までのディナーをみなさんでいただこうって趣旨。 1日目の晩ご飯はこちらになります。 場所はここです ジャングルのようなお店ですが、僕たちは団体なので、5階のテーブルに案内されました カニ …
トンロー オルンザ・ロードの海鮮チャーハン
何回か行ったことがあるトンローのオルンザ・ロードへ行きました 場所はこちら、トンローのソイ19近くです。 おすすめメニューが英語でかかれています。2番目がシーフードチャーハンですね 行ったときには先客はいませんでしたが、 …
パクナーム ワンブーのカオマンガイ・パソム
ここ半年くらいでよく行くようになった、カオモックのお店、ワンブーへ行きました。パクナームの交差点でバス等を降り、そこから10分程度歩いて到着です。 メニュー きょうはカオマンガイ・パソムいきましょー メニュー番号は8番で …
パクナーム コサムイのワンタン麺
バンコクに帰ってくると食べたくなる味、それが汁そばです。パクナームの路地のお店へいそいそと出かけました。 クイッティアオ・ルークチン・ムー・ナームサイ・コサムイという長い名前のお店 テーブル席へ メニュー バミー・ギヤオ …
香港空港キャセイパシフィック航空ラウンジ
香港に1時40分に到着しました。次のバンコク行きのフライトは、14時30分で13時間のトランジットになります。 まずはゆっくりトランファー（乗り継ぎ）の手続きをして、朝5時もしくは5時30分のラウンジの開店を待ちます 時 …
パクナーム コサムイのバミー・ギヤオ・ナーム
ヘビロテのコサムイヌードルへ。 メニュー この日はワンタンのはいったバミー・ギヤオ・ナームを注文しました。左側上から7番目のメニューです テーブル席へ きょうの氷は山盛りだ そしてはバミーギヤオナームがこばれました。きょ …
パクナーム ワンブーのカオモックガイ
1月3日のランチはよく出かけるパクナームの街へ。ランチはちょっと歩いてワンブーへ行きました。 テーブル席へ メニュー 今日は、このお店の人気No.1メニューであろうカオモックガイの揚げ鶏付きを注文しました。メニュー番号で …
パクナーム コサムイのセンミー・トムヤム
新年そうそうのご飯は、年越しそばじゃないけど、汁そば行きましょう いつもの路地のお店へ。1月1日は祝日なので開いていないかもと思って行きましたが、営業していました。 メニュー 2023年に初めて来てから価格改定はありま …
プラチュワップキリカーン クルア・フアバーン
プラチュワップキリカーンで最後のご飯は、この前日にもいただいたシーフードのクルア・フア・バーンへ再訪 この日は朝９時の開店したばかりの時間なので、がらがらです 長旅が控えているので、ビールではなくお水 トムヤム・タレー …
プラチュワップキリカーン 富士山
この地での最後の晩ご飯になります。 行ったのは、日本料理店の富士山。ここは以前バンコクで「竹亭」というお店を経営していた店主がこちらで開いたお店です。 ２階のテーブル席へ 海老フライ、さわら料理やチーズコロッケなど食べた …
プラチュアップキリカーン 朝カフェから海鮮ランチ
プラチュアップキリカーンには３泊ですが、最終日の前日です。 泊まっているホテル 海が見えます 朝カフェで、Thursday（木曜日）というカフェへ おしゃれな空間 メニュー スイーツも販売 カウンターでオーダーします カ …
プラチュアップキリカーン Greek Taverna
12月29日の夜は、プラチュアップキリカーンにあるグリーク・タベルナというギリシャ料理屋に行きました。 こちらも海沿いのお店です。場所はこちら 海が見えるテーブル席へ ジョージアでおいしかったマッシュループスープたのみま …
プラチュアップキリカーン シュニッツェルヴィルティン
プラチュアップキリカーンは外国人もよく訪れる街。ということで数は多くないものの多国籍料理が楽しめます。 この日の晩ご飯は、街中にあるシュニッツェルヴィルティンへ行きました。 場所はこちら Zur Schnitzel Wi …
プラチュアップキリカーン クルア・ルンムック
まず軽くシーフードでも食べましょうと海沿いにあるクルア・ルンムックへ 場所はこちら テーブル席へ チャーンビールで乾杯 クン・チェー・ナンプラー 海老のタイ風お刺身です 茹でかに ちょっと高級メニューですが、かにを食べる …
プロンポン ルンルアンの汁そば
バンコク中心部に用があり、プロンポンのルンルアンに行きました。 スクンビット通りからソイ26に入って、向かって左側の新店舗は中韓の人で大行列 右側の店舗は行列はなく、すぐに着席できそうです 店頭では乗せものがぐつぐつ煮込 …
パクナーム ジョーク・サイアムのお粥
年末のある日、食材調達と汁そばを食べにパクナームへ行きました。一方通行のバス通りを歩いていると見慣れないお店が。 お粥のお店のようです。入ってみよう 壁のメニュー この中からピータンのお粥を発注しました お店はできたばか …
バンケーオ シェルポッチャナーのガオラオ・ヌア
バンコクに戻ってきて、IKEAで家具を買いに行きました。いつもならカオマンガイハイラムなのですが、この日はシェルポッチャナーへ こちらはクイッティアオの汁そば屋なのですが、ガオラオというスープと具だけの料理も提供していま …
シェムリアップ Mikeavの豚ひき肉麺
シェムリアップを旅立つ前日に、またもMikeavへ テーブル席へ 最後の注文は豚肉麺と思ってきましたが、売り切れで豚ひき肉麺を発注 味変アイテム 胡椒が大活躍でした。 お茶で到着を待つ タレをもやし そして豚ひき肉麺がは …