ホーチミン在住の酒仲間Kさんと一緒に晩ごはんです
連れて行ってもらったお店は、Chi Hoaというお店です。レタントン通りにあります。
店頭の朝食メニュー
日本語も表示されています
ほぼ満席の店内です
生ビールで再会を祝います
お料理が運ばれます
揚げ春巻き
タロイモや豆腐が入った春巻ですが、やっぱひき肉が入った炒めものを巻いたほうが美味しいと感じました。
はまぐりと空芯菜のスープ
この料理は好きです。ベトナムに来たな〜と感じます
さあ、もっと行きましょう！
蟹肉と野菜の春雨炒め
野菜がたくさん入った春雨炒め。蟹肉も多く、楽しめます。
スペアリブの塩唐辛子焼き
オクラ添え下味のついたスペアリブを焼いたもの。もう少しホロホロとなるくらいにしたほうが好みですが、これはこれで旨い。
お店のカード
久しぶりのベトナム料理を楽しみました。
この店は小綺麗でお値段もリーズナブルでした。日本人に人気なのもうなづけます。