桃岩コーストレッキングの後は、香深港近くのお店でランチです。
香深にある「炉ばた ちどり」に開店と同時に行きました。
うわー、炭火が熾された炉ばたは暑いわ〜
お品書き
ここの名物はちゃんちゃん焼としかメニューに出ていない、ホッケのちゃんちゃん焼きです。これは食べないとだね!
トレッキングで疲れた身体に生ビールが染み渡る
ホッケが無造作に置かれます
尻尾の方から焼けてきましたよ〜。
身がほぐれるようだったら焼けてる証拠から、味噌まぜて食べてね〜と教わる
脂のりのよい新鮮なホッケが炭火で焼かれて、ねぎとみそと混じり、ここに奇跡がおこる。うんまい
ホッケが旨いもんだから、続いてツボダイも発注
途中でひっくり返します
肉厚でこれまた脂のりよし
あー、焼き魚を昨晩に続き満喫しました。
お腹が一杯になったあとは、礼文島温泉うすゆきの湯で疲れをいやしました。