千葉ニュータウン時代の友だちが、フライト乗務のついでにシェムリアップに遊びに来てくれました。
ホテルに迎えに行き、まずはランチ行きます。パブストリートにあるCrep’Italy(クレープイタリー)というお店にお連れしました。
オープンエアのテーブル席にすわります
メニュー
この店にはガレットがあります。なら発注するでしょう。ガレットカマンベールをお願いしました。他にもニョッキを発注しました。
友だちはシードルを飲みます。予想外の容器でやってまいりました。
ガレットが来ました。なかなか印象的なルックスです
具材はカマンベール、ハム、マッシュルームとたまご
とろんとしてなかなかイケます
ニョッキ・カルボナーラ
カルボナーラ味のニョッキで、新しい味。
黒胡椒とパルメジャーノをかけて食べると実に美味
お昼のランチでしたが、シェムリアップでガレットを食べ、フランスのブルターニュ地方の気分を味わうことができました。