千葉ニュータウン時代の友だちが、フライト乗務のついでにシェムリアップに遊びに来てくれました。
ホテルに迎えに行き、まずはランチ行きます。パブストリートにあるCrep’Italy(クレープイタリー)というお店にお連れしました。
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オープンエアのテーブル席にすわります
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メニュー
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この店にはガレットがあります。なら発注するでしょう。ガレットカマンベールをお願いしました。他にもニョッキを発注しました。
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友だちはシードルを飲みます。予想外の容器でやってまいりました。
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ガレットが来ました。なかなか印象的なルックスです
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具材はカマンベール、ハム、マッシュルームとたまご
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とろんとしてなかなかイケます
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ニョッキ・カルボナーラ
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カルボナーラ味のニョッキで、新しい味。
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黒胡椒とパルメジャーノをかけて食べると実に美味
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お昼のランチでしたが、シェムリアップでガレットを食べ、フランスのブルターニュ地方の気分を味わうことができました。
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