この日は札幌を離れます。ランチを食べてから新千歳へ向かいます
時計台
時計台の隣の時計台ビルへ
今回のランチは地下にあるできたて屋です。
きょうもたくさん干物がスタンバイ
一人テーブル席へご案内
本日の三種
生干し焼きメニュー
この日は日曜日なのですが、ごちそう3種の３割引サービスは終了とのこと。残念
マグロのカマ焼きは初めてみました
フライメニューも増えています
新メニュー
おすすめメニュー
ステラプレイス店が出来た頃から提供をはじめた刺身丼
これらの丼ものは前からありますね
限定炊き込みご飯も昔は追加料金無しだったんだけどねー。
結局、銀鮭定食をお願いしました。しばし待ちます。
酒メニュー
日本酒の種類が増えていました。お魚と好相性ですから、きわめて妥当な判断かと
一夜干し定食のおいしい食べ方
本日の仕込み
鈴木さんおつかれさまです
さらにしばし待ちます
そして銀鮭定食が運ばれました。
お茶漬け用のダシがありません。あれは食べる頃にはぬるくなるのが欠点でしたが、改善されたようです。
ご飯
つやつやでおいしそう。そうそう、店内に精米機があります、ここは
アサリのお味噌汁
銀鮭は指定したわけでなく、カマの部分。ここ好き
小鉢
迫力ある銀鮭のカマの部分
これをご飯と一緒に楽しみます。
そして最後は、お出汁とわさびをもらって銀鮭のお茶漬けにします。
まさに北の味。至福の時
できたて屋時計台店でした～。
このあと、JR札幌駅から快速エアポートで新千歳空港に向かいました
