札幌 蝦夷蕎麦の天盛りそば(冷)

よく行く「できたて屋」が入っている時計台ビルの地下のお店に初めて行ってみます。

蝦夷蕎麦です。北海道のそば粉を使った十割そばのお店です。

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お店の前のA看板

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券売機で注文します。1000円以上だと300円引きのクーポンがあったので、1000円以上メニューを探します。というわけで、天盛りそば(冷)を選択しました。

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ポツンとした一人用テーブル席へ案内されました。

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天盛りそば(冷)が運ばれました。

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北海道のそば粉を使ったもりそば

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天ぷら

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大根おろしとねぎ、そばつゆ

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蕎麦のアップ
すげーおいしいわけではないが、蕎麦の香りもしてまあまあかな

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天ぷらはちょっと衣がもっさりとしている

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最後は蕎麦湯で締めるが、白濁していないタイプでした

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時計台ビル地下の蝦夷蕎麦でした。今度はカレーとの相性ということで、鶏カレー南蛮せいろを食べてみることにしよう。

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