札幌 FIKA CAFE Lagomのアフタヌーンティー

お客さんと一緒にホテルのアフタヌーンティーに行って来ました。
こちらはフェアフィールド・バイ・マリオットホテルの中にあるカフェです。

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カフェは1階にあります。
ロビーから見たカフェ

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フィーカカフェの入り口です

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こちらのテーブルに案内されました

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1日10組限定の季節のアフターヌーンメニューを事前に予約しておきました。

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その内容がこちら
シーズナル・スペシャルティです。

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まず飲み物は、時間中1杯のみのフルーツ・モクテルを注文しました。
炭酸水の中にたくさんフルーツが入っています。普通このような飲み物は、ジュースがベースになっているのですが、炭酸水ベースですので、果物の味が際立ちます。

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来ました〜。
アフタヌーンティーのスイーツの数々です

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1段目は、ガトーフレーズ、旬の苺、クロワッサン生地と苺のババロア

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2段目は、ストロベリーセムラ、タルトフレーズ、苺のムース&ショコラブラン、ストロベリースコーン、ベリーサングリアジュレ

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3段目は、サンドイッチ類で、バゲットサンド、道産生ハムのカプレーゼ、アボカド・エビ・スモークサーモンのサンドイッチ

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めっちゃ盛りだくさん
少しずついただいていきます。

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スイーツには紅茶ですよね。アッサム・バリ

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砂時計みたいな液体時計で時がきたら、ポットからカップに注ぎます

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途中で温かいフォンダン・ショコラが運ばれる

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ナイフを入れるとチョコレートがとろーりととろけます

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さあ次はホッと抹茶ラテをいただきます。先日、ご一緒した玉翠園の抹茶を使用しています。
…が、ほぼミルク

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サンドイッチ類も美味しい。けどちょっとだからすぐなくなっちゃいました。

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最後はブレンドコーヒーで締めます
あー、もう数ヶ月スイーツは要らないってくらい食べました。

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そしてこのように全部込みで一人2700円。すばらしい内容のアフタヌーンティーでした。

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中庭では夏のアフタヌーンティーの撮影をしていました。夏はフルーツモクテルが2種類ありそうですね。

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フェアフィールドホテルのフィーカカフェのアフタヌーンティー
スイーツ好きには大満足の内容かと思います。ご興味ある方はまずご予約を!

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