友だちの家で名古屋めしをごちそうになる

花王時代(1986-1997)の先輩のお宅訪問です。
この日だったらお会いできますよ〜とお知らせしたところ、快く晩ごはんにご招待していただきました。

この日は、お二人が出身の名古屋飯がコンセプトだそうです。楽しみですねー。まずはお墓参りへ

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きゅうりの韓国風としらたきの明太炒め

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蔵出し葡萄酒で乾杯!

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うずらのたまごのフライ
アツアツをいただきます。

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みそかつ
八丁味噌のソースでいただきます。確かに名古屋っぽいぞ

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赤ワイン
サンテステフ村モンローズのセカンド

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名古屋名物の手羽先

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揚げた手羽先が、あまじょっぱいタレに漬かっています。

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焼酎もいただきます。おやっとさん

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またも名古屋めし どて煮
モツなどを赤味噌でやわらかく煮込んだ物。

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だいやめ
ライチのような香りのするさわやかな焼酎。気に入りました。

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締めは鯛飯
四国の宇和島風のお刺身を使った鯛飯です。お二人はバンコクにも駐在経験があるため、なじみが深そう。

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出汁をたっぷりかけて、お刺身は半生でいただきます。

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デザート

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コーヒーまで至れり尽くせり

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今回も終電やばい感じで帰路につきます。

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冷房のない山万のモノレール

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大変お世話になりました!今度は、花王飲みをやりましょう。きっと来年ですが…

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