札幌 おさかなビストロ海斗にて選べるマーケットのコース

先日、とってもよかったので、今度は品川時代のバドミントン仲間とおさかなビストロ海斗にまた行きました。

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今回は2人掛けのテーブル席です

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今日もお魚がたくさん準備されてます。

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ここでおねーさんに食材と調理法を指定します。
このオーダーメイド感がとってもいいです。

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飲み放題。まずは生ビールで乾杯

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生牡蠣
厚岸産とのことでとろんとろん。ここの生牡蠣は連続で良し

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サラダ

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スパークリングワイン
ちょい甘め

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お刺身6点盛り合わせ
鮮度は問題なし。しめ鯖が絶品でした。

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鮭ハラス焼き

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鯛の塩釜焼き
おねーさんがトントンして塩釜崩します

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鯛はワカメで巻いてあり、塩が入りすぎないように調整されています

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いい感じで焼けており、とっても美味しくいただきました。

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赤ワインもいただきました

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シーフードパエリヤ

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前回の方がエビ味噌テイストが良かったですが、今回はなんとイクラのトッピング!

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デザート
もうお腹いっぱいじゃ

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というわけで選べるマーケットコースの2回目でしたが、今回も楽しむことができました。
少人数で札幌で飲むときにはオススメです。

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