いただきコッコちゃんという鶏料理居酒屋の一部は、お昼に白鶏舎（はっけいしゃ）という鶏白湯ラーメン店になるというので、行ってきました。
場所は駅前通り北1条の松のやの上です。
エレベーターで2階の店舗へ
エレベーターの扉が開くとすぐお店になります
券売機で食券を購入
辛味噌鶏白湯を選択しました
食券を渡しカウンター席に案内されます
鶏白湯ラーメンの食べ方指南
LINEの友だちになると、味玉くれるそうですかさず友だちになりました。
居酒屋です
辛味噌鶏白湯ラーメンが運ばれました
おお、なかなか輝いている
サービスでいただいた味玉
中央には糸唐辛子
辛い鶏白湯スープ。乳化されていて、とってもおいしい。先日いただいた「とりたまファーム」よりもおいしい身体がいっている
紫玉ねぎのざくざく
麺はもちもちでこのスープに合う。これは居酒屋の単なるラーメンではない
ひき肉や鶏チャーシューもこのラーメンに参加しておった
このメニューも夏らしく食べてみたくなりました。
白鶏舎、とりあえず全種類食べてみて、どれがベストなのか調査することにしました。
