青森の親友が出張で東京へ。鯨が食いたい～とのことなので、濱のくじら屋にご案内しました。
日曜日のお昼もやっているからうれしいねー。友だちはたくさん食って、バレニン補給するぞ～と張り切って注文しました。
鯨の竜田揚げ。この日の前日にも魚金で食べましたが、魚金のものよりも美味しい。イワシ鯨使用と思われる。
鯨かつ。これで3枚分。鯨肉が薄いため、それほど鯨感は楽しめず。
お刺身7種盛り。
心臓、胃袋、さえずり、喉、鯨ベーコン、百尋、紅白の7種類です。それぞれ歯ごたえ、味わいが異なり、みなさん大喜び。
鯨レアステーキ定食。小鉢は鯨のすじのそぼろ、汁物は鯨皮もはいったもので、出汁がきいていてよかよか。
ちょっとポン酢が多いものの、鯨は赤身で美味しい。ご飯によくあう味です。
こちらは秘書さんの頼んだレアステーキ定食デミグラスソース。こっちも美味しそうだね。
「おいしい鯨は日本の宝」との美味しんぼのポスター。高タンパク、低カロリー、低コレステロールで美味しい鯨は、まさに日本の宝です。
濱のくじら屋では、このように販売もしていてそれほど高くないです。
赤身と鯨ベーコンを買っていった親友から翌日電話があって、「とっても美味しかったから、また注文して送ってもらうわ～」とのことでした。くじら最高です！