札幌 ひげ男爵の牛すじの煮込みスープカレー

カレー愛・ラーメン愛参加店へ行きます。
場所はバスセンター駅前近く、北1東2です。看板には、「すーぷかりー ひげ男爵」とあります。

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ショーケースには売り物ではなく、いろいろなフィギュア等が並べられていました。

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テーブル席へ

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こちらがスープカレーメニュー

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スープの種類、ライス、辛さの説明

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そして豊富なトッピングメニュー

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ドリンクメニュー

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サイドメニュー
ひげ割が珍しい。ひげがある人は100円引き。

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日替わりスープカレーがあるようです。この日はラムキーマ。これも気になるメニューです。

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このなかから火・木・土曜日提供の牛すじの煮込みスープカレーを5番の激辛でお願いしました。
しばし待ちます。

そして来ました〜

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別角度から

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メイン食材が、牛すじのスープカレーです。

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ご飯

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牛すじはちゃんと存在していて、とろとろやわやわに煮込まれています。

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かぼちゃ、ピーマン、ナスが見えます。

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にんじん、きゃべつ

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スープの色は褐色で和風の出汁がきいたもの。さらさらとしていてご飯によくあうものです。

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とろとろ牛すじ最高。自分でも作りたくなりました。
この間のボナンザの牛すじがちょっとでしたので、よけいうれしいです。

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スープカレーのひげ男爵。また行ってべつのカレーを食べてみたくなりました。

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