友だちの家は台中ではなくて豊原でした。豊原は台中のちょっと北にある都市です。
最初にランチに行きましょうとお連れいただいたのは、台鐵豊原駅近くにある五都大飯店というホテルの２階にある豊采樓というお店。
港式というのは、香港スタイルという意味です。
エレベーターを降りるとすぐにテーブルが現れる、日本人にとってはちょっと不思議な構造になっていました。
簡単でいいからね〜と友だちにおお願いしました。
んで出てきたのがこれらです。
カイラン菜のカキ油炒め
海老餃子
透き通って海老の色が見えます。プリップリ
魚卵シュウマイ
上部に魚卵をあしらったシュウマイ。かなりの細挽き肉を使っています。
大根餅
昨晩食べたものよりも遥かに旨い。やっぱり昨日のはイマイチだったと確信
豚肉のスペアリブ
台湾人ならほぼ確実に注文するって言っていました。なるほど骨の周りの肉が美味しい。
このお皿が一番美味しかったので、たくさん食べちゃった。
軽く飲茶をいただきましたが、やはり中華圏です。リーズナブルで美味しい品々でした。