この期間だけ営業する「かにたがわ」というお店でしろうおを食べてきました。
店舗は蟹田川沿いにあります。JR蟹田駅から徒歩15分くらいだと思います。（自転車だとすぐでした）
お店の中はテーブル席と座敷がありました。入り口で手づくりのお惣菜なんかも売っていました。
しろうおの踊りとトゲクリガニは完売だそうです。この日はもう完売という意味ではなく、時期的にもうやっていないとのことです。というわけで「しろうお定食」を発注しました。
5分ほどでしろうお定食がやってきました。しろうおの卵とじ、しろうおと山菜の天麩羅、たけのこの小鉢といったラインナップです。
天ぷらは揚げたてさくさく。たけのこの天ぷらと山菜の天麩羅も一緒に。
卵とじにもたくさんしろうおが入っています。
いまはたけのこ（姫だけ）の季節です。
しおうおの味ははっきりしたものではありませんが、はかないふっくらとした味でした。
以前、踊り食いを食べたことがありますけど、この時期しか味わえない珍味です。
いつか来てみたいと思っていた場所に来れてよかったです〜。
