長崎 勝鹿の長崎角煮かつ

軍艦島クルーズを終え、ランチタイムとなりました。
行ったのは角煮かつの幟が立つ、「かつしか」というお店です。

IMG_4119-500x375 長崎 勝鹿の長崎角煮かつ

使っている豚にもこだわりがありそう。よし入店だ

IMG_4119-500x375 長崎 勝鹿の長崎角煮かつ

2人がけテーブル席へ

IMG_4119-500x375 長崎 勝鹿の長崎角煮かつ

メニュー
長崎角煮かつの小さい方にしましょうね。

IMG_4119-500x375 長崎 勝鹿の長崎角煮かつ

他にも色々なかつメニューあり

IMG_4119-500x375 長崎 勝鹿の長崎角煮かつ

そしてしばらくしてから角煮かつが運ばれました

IMG_4119-500x375 長崎 勝鹿の長崎角煮かつ
IMG_4119-500x375 長崎 勝鹿の長崎角煮かつ
IMG_4119-500x375 長崎 勝鹿の長崎角煮かつ

切って断面を見せてくれています

IMG_4119-500x375 長崎 勝鹿の長崎角煮かつ

タマネギのソースもお好みでどうぞとのこと

IMG_4119-500x375 長崎 勝鹿の長崎角煮かつ

角煮かつはこんな感じ
さくっと揚がっていて、中は柔らかいです。

IMG_4119-500x375 長崎 勝鹿の長崎角煮かつ

かぼちゃの揚げたものと漬物がそえられています

IMG_4119-500x375 長崎 勝鹿の長崎角煮かつ

柔らかくて脂の落ちた角煮をとんかつにするっていいかもしれない。ご飯によく合います。
札幌の自宅近くのカレー屋さんにも角煮かつのトッピングがあったように記憶しているので、こんど食べてみよう。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です