２回ほど足を運び、評価の高いとんかつ屋のかつ徳に行って来ました。
はじめてカウンター席に座ります
この日は平日のため、お昼のおすすめ膳メニューがあります。三元豚のロースかつランチを発注しました
白米＋とん汁のゴールデンコンビでお願いする
かつ徳のこだわりの紹介
かぶりつきで次々と揚げられていくとんかつ類を目の当たりにします
ちなみに衣をつけるのは注文が入ってから、職人さんが行っていました。
ロースかつランチの登場です
ご飯もぴっかぴか
とん汁も具だくさん
そして主役のとんかつ
断面はこんな感じでジューシーな仕上がり
最初は岩塩で食べたり、自分ですったごま＋ソースで食べたり、お醤油で食べたりしましたがどれも美味しいですね。この店なら厚切りのとんかつも飽きずに行けるかもと思いました。
大満足でとんかつを平らげましたが、肝心の勝負では負けてしまいましたっけ。やれやれ