美味しい料理と日本酒を楽しみに行きましょうと、すすきののかわず池へ。「かわずいけ」ではなく、「かわずや」です。２回目の訪問になります。
地下１階の入り口
テーブル席へご案内
テーブルが広い
２日前までに頼める5,000円のコースをお願いしてあります。
おつまみ8品＋和え麺＋飲み放題という構成です。
飲み放題メニュー
この中で瓶のものとジン、ウイスキーが飲み放題対象外です
そして日本酒
いろいろあります。
冷蔵庫でお酒ちゃんたちがスタンバイしています
プレモル香るエールで乾杯
ホッケとカニの冷製スープ仕立ての茶碗蒸し
なめらかな海鮮茶碗蒸しです
而今 純米吟醸
小鉢がずらっと
一番左は、ヒラメと茄子の胡麻和え
なめことホタテの和え物
天塩のあん肝ポテトサラダ、ホッケのなめろう、万願寺とうがらしとジャコ山椒
どれもお酒によくあう肴です。
東洋美人 純米吟醸
東鶴 純米吟醸 ほどよくほろよいほしの夜
札幌黄、コリンキーとズッキーニのかき揚げ
にごり温州みかん酒
これはカモシヤの方がうまいすね
鹿の背ロースとヤングコーンのロースト
山わさびがかかった鹿肉うまい
ひげまで旨い新鮮なヤングコーン
牛テールの塩煮込み
とろっとろ
ゆず酒
煮干しそば いりこ
シンプルなラーメンだけど、煮干しのスープがすごい
飲んだあとにこのさっぱりだけど、出汁のきいたラーメンがうれしい
ハイボールで締める
かわず池のコース
本日も楽しむことができました。
