お料理とお酒、締めの麺がおいしいかわず池へ3回目の訪問です。
場所は、すすきののど真ん中、南5西2 オークラビルの地下1階です。
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こちらのテーブル席へ
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飲み放題メニュー
ジンとジャパニーズウイスキーは飲み放題対象外です
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本日の日本酒
この日も充実しています。ここのお店は、お米の精米度合いが記されているのが特徴。
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プレミアムモルツで乾杯
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豚と原木椎茸の茶碗蒸し
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上川大雪十勝
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酒肴6品
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ぶりのポテサラ
宮城産もどり鰹のづけ
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万願寺とうがらし
もも肉のローストポーク 山わさびがけ
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まつかわがれいの刺身とキモのポン酢ソース
この日のマツカワガレイは、2キロの大物だそうだ。縁側もついていて、それをその肝ソースで食べるって素敵。
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香梅純米大吟醸
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けんちの純米大吟醸
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桜姫どりとごぼうの土瓶蒸し
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土瓶蒸しは具材などの中身がよく見えないのが残念
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注ぐとこんな感じに鶏の味の濃い茶色出汁になりました
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南部美人飲み比べ
美山錦と雄町
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百合根と小海老かき揚げ
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かりっかりで、さくっさくです。
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田酒やっぱいくよねー
短棹渡船
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蝦夷鹿のつくね
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おいしい鹿のハンバーグです
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賀茂金秀純米吟醸
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締めのタラの和えめん
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これすばらしいわー。じゃっぱ汁の醤油ベースのたれにはタチが入っていてクリーミーでまろやか。
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麺もうまうま。最高の締めだわ〜
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すすきののかわずやで、美味しい日本酒とお料理を楽しみました。
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