チェンマイの名物麺料理のカオソーイ探訪
カオソーイ・メーサイというお店に初訪問
場所は北側になります
お水はセルフ
こちらの席にご案内
メニュー
カオソーイの他、カノムチン・ナムギャオやクイッティアオが並びます
数字で注文できるから観光客にも簡単。中韓の客を多く見かけた
豚のカオソーイが運ばれました
カオソーイに必須の漬物類
カオソーイ本体
揚げ麺が太めです
焼き豚とひき肉が乗せられています
肉団子も参加していました
スープは濃厚スパイシーでおいしい
麺は平べったい黄色い麺。好みです
お肉〜
ここに漬物類を全部乗せて、ライムをしぼるとここはチェンマイ
まぜまぜしていただきます。辛さ、甘さ、酸っぱさなどいろいろな味が楽しめる丼の小宇宙です
カオソーイ・メーサイ 本場らしく欠点のみつからないおいしいカオソーイでした
