札幌 こふじのさば塩定食

札幌駅に用があり、駅近くの居酒屋ランチで焼き魚系のお昼ごはん行きます。
「こふじ」というビルの地下にある店です。

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ショーケースが寂しくて惹かれない…

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カウンター席へ

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こちらがメニューになりますが、焼き魚定食とあと海鮮系の丼もののラインナップです。
お手並み拝見ということで、焼き魚定食のさば塩をお願いしました。

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テーブルに塩辛が置いてあります。ところがこの塩辛はゲソのみならず、とんび(くちの部分)も入っていて、固いのよねー。ちょっと違うわ

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そしてほどなく、塩さば定食が運ばれました。ぜったいある程度は焼いて置いているだろうという提供時間でした。

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肉野菜炒めが付いています。アツアツではなく、ちょっと前に作ったもの。

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塩サバ
脂のりはいまいち

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みそ汁とお新香、小鉢

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カウンターにはランチ用とおぼしき魚がたーくさん

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というわけで焼き魚が中心のお店でのランチでしたが、満足度低し。もう行くことはないだろう。

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