札幌 マグロパーラーの海鮮丼

北24条のシハチ鮮魚店が、さつえきBridgeのつなぐ横丁に新業態のお店を出しているとのことでお連れしました。
昨年12月にオープンして、わずか1週間でクラスタ発生で休業に追い込まれた札幌つなぐ横丁にあります。

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中はきらきらな感じ

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こちらがマグロパーラーです。

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メニュー

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よし、本マグロしらす丼注文だ。
お客さんは、本マグロ本ずわい蟹丼をオーダー

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夜のメニュー

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しばし待ちます

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本マグロしらす丼が運ばれました。

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どんぶりの大きさは本店と同じ小ぶりのものながら、やはりすごい迫力

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お味噌汁
シハチ鮮魚店は、お味噌汁は付いていないので、こちらのほうがちょいお得

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残念なのは、しらすが釜揚げしらすではなく、しらす干しを使っていること。
北海道ではごく一部の地域以外、しらすは水揚げしないので仕方ないけど…

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海鮮丼の食べ方

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こちらが本マグロ本ずわい蟹丼
北海道らしいどんぶりはこちらでしょう。

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札幌つなぐ横丁のマグロパーラーでした。北海道らしい海鮮丼を満喫したい場合は、北24条のシハチ鮮魚店の方をおすすめいたします。
つなぐ横丁は平日は午後4時から、土曜日と祝日がお昼12時からの営業となります。

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