iPhone14 Proの電池の持ちが悪くなってきたので、新しいのを買いに香港へ！
キャセイのマイレージがあるので、キャセイで行こう。しかしシェムリアップには飛んでいないということでプノンペンへ
そしてクラフトジンのマウシムへ行きました。
2回目の訪問になります。
この暗い階段を登ります
お店の入口
とっても控えめ
カウンター
メニュー
モヒート
この後、ジンの製造についてのガイドツアーを見学させていただきました
そして晩ごはんは仲間たちと小料理屋縁（えん）へ
予約していました。こちらのテーブルへご案内
生ビール
お通し
ケップ産のかにを使った香箱蟹風
きれいに剥いてあります
蟹の脚の下には身がぎっしり
この蟹を食べてケップに行きたくなりました
いぶりがっこクリームチーズ
厚切りベーコン
さつま揚げ
ぎんなんの素揚げ
白菜と豚肉のミルフィーユ
自家製ジャンボ焼売
南国鯛と彩り野菜の甘酢あんかけ
春巻き
とん平焼き
ここのお店はいろいろな料理にオリジナリティがあふれていてとってもいい。また来たいお店ができました
