投稿するのを忘れていまして、順番間違えました。麺屋成天初訪問の記事となります。
2017年にオープンした比較的新しいお店の麺屋成天へ。市役所の裏にあります
厨房近くのカウンター席へすわります。
壁のメニュー煮干し中華そば（あっさり）と（こってり）、煮干しカレーオロチョンラーメンと煮干し担々麺のようです。
にぼ油ってのが無料だ！
この日はゲリラ企画で、煮干しそばのこってりが600円とのことで、そちらをオーダー
そして半ライス無料ということで、軽く盛ってもらいました。
中華そばが作られ、店主から丁寧に渡されます。おお、濃そうな煮干しラーメンですね。期待が高鳴ります。
海苔がトッピング
味玉半分
チャーシューはほろほろとろけ系のものが２枚
スープは濃厚煮干し
麺は中太ストレート
にぼ油もすかさずお願いしてみます
おお、ひらこ屋のにぼダクみたいになったぞ！
濃厚煮干しのかなり水準の高い中華そばでした。また行こう！ということで次回の煮干しカレーオロチョンラーメン発注となりました。煮干し担々麺までは到達できませんでした。