先日、初訪問して煮干し中華そばが美味しかった麺屋成天。前回の記事はこちら。
別のメニューを試すべく、再訪問しました。
カウンター席のみの店内です。おそらく全部で11席
壁のメニュー
前回も少し気になった「煮干しカレーオロチョンラーメン」を注文しました。
5分ほどで店主から丁寧に渡された煮干しカレーオロチョンラーメン
にぼ泡に囲まれた味玉半分
こちらのメニューも海苔がトッピングされています
スープは、煮干しカレースープ。
カレー粉ではなく、ガラムマサラ系のスパイスのカレー味です。
チャーシューは柔らかい
麺は煮干し中華と同じ中太ストレート
中央には糸唐辛子のトッピング
四川山椒を振りかけると味が引き立つ
ご飯を入れて食べるとまんまスープカレー
にぼ油もお願いしてみましょう
カレー味のにぼダクが完成しました
