ヘビロテのMikeavの汁そばシリーズです。
まず最初はいつのことであろうか、今年の1月くらいかな。その時のこと。
テーブル席へ、
いちおしの豚肉麺が売り切れていましたので、平べったいハンバーグ麺を注文してみました。
お茶で到着を待つ
ハンバーグ麺がきました
もやしライムとタレ
大きな平べったいハンバーグが４つ、そして巨大ワンタンが１つという構成です。
肉エリア
ワンタン
スープはいつもながらうまい
米麺じゃない麺
もやしをのせ、胡椒を振り、ライムを絞っていただく
大満足でした〜
お次は３月のある日、MiKeavへ向かう。先日、化調まみれのおいしくない汁そばを食べてしまった（記事にはしていない）ので口直しです。
テーブル席へ
牛肉麺を発注しました
牛肉麺が運ばれます
おいしそう
牛肉は半生。スープの熱で火が入るベトナムタイプです。
お肉はやわらかい
逆に肉団子はガシガシしています
スープ。きょうもうまいね〜
お肉はタレにつけていただいても良し
米麺
そしていつものようにもやしを乗せ、胡椒をふっていただきます
今日も大満足でした
4月中旬、台湾から帰って来た後すぐにMikeavへ。イチオシの豚肉麺を食べるために、ちょっと早めの訪問です。
右側のテーブル席へ
豚肉麺を発注します
味変アイテム
よく使うのは左側の挽いた胡椒と右側の辛味にんにく
お茶
もやしとタレ
そして豚肉麺が運ばれました
腸や臓物
お肉
ひき肉もしっかりと参加
レバーもいます
米麺
タレでもいただく
そしてもやしを全部乗せ、黒胡椒をふり、ライムを絞る
そして辛味にんにくでからくする
今日も大人気のMikeav。おいしい豚肉麺で大満足です。
ちなみに基本どのメニューも10,000リエル（360円程度）です。