この日は那覇から読谷村に移動です。
僕のリクエストで浦添のみそ汁亭 秀につれてってもらいました。
食券を購入します。
看板メニューの白みそ汁にしようかとおもったけど、肉汁という文字を見て作戦変更
やっぱみそ汁だよなーと思いつつも、方針変更
肉汁定食にします。
テーブル席へ
飲み物はセルフサービス
レモネードも飲むことができます。
ちょっと甘くてどこか懐かしい味
壁の写真付きメニュー
肉汁定食が運ばれました。
にんにくをきかせた醤油豚骨味の肉汁
お肉、かまぼこ、豆腐、わかめ、葉物野菜
ご飯は山盛り
おかず
ひじき、焼鯖、お新香
軟らかく煮込まれたお肉がたーくさん入っています。
そしてスープは。ご飯とよく合います。
こちらが白みそ汁の溶きたまごバージョン
これも美味しそうです。
飲んだ翌日には汁物がいいね〜。
みそ汁亭 秀、また飲んだ翌日にいきたい。次回はみそ汁だな!