この日はちょっとアジアに住んでみましたグループのオフ会ということで、プラカノンの生レバー屋にみなさんで行きました。
今回は総勢7名での参戦です。
18時ちょい過ぎなので、まだほとんどお客さんはいませんでした。
まずはシンハビールで乾杯
生レバーと海老刺身
本日も生レバーは甘みがありイケる味です。
海老刺身、はじめての方が多く大変好評でした。
ユッケ
卵をくずしていただきます。これも日本では食べることが少なくなったメニューですね
コームーヤーン
これは意外と普通でした
ヤムウンセン
これまたかなり普通というか、ハムみたいなのが入っていてちょっと違う気がしました
リンヤーン
豚タン焼きです。この日はかなりコリコリでした
スペアリブの揚げ物
これは初めて食べましたが、ビールのアテにぴったりですね
海老さしみが好評でお代わりオーダー
きれいに背わたも除去されています
そしてこれまた初注文の牛肉のしゃぶしゃぶ
いきなり土鍋でここはどこだっけ？って気分
出汁の中に浮かぶプチトマト１個
そしてお肉。
うーむ、タイ産とは思えぬいい感じのサシの入り方
ここに卵を絡めるのがタイ流
ポン酢でいただきます。軟らかくて美味しい。実に美味しい。
これがタイ産牛肉だったら、でどこが知りたい
参加したみなさんも日本で食べられない生レバーや異国で味わうしゃぶしゃぶを堪能し、会はお開きとなりました。
この日はマレーシア、タイ、沖縄の方々の参加でした。またよろしくお願いいたします！
