ブランチとして釧ちゃん食堂をリクエストしたのですが、行ってみたら年末でお休み。プランBの鮭番屋もこの日からお休み突入ということで途方にくれる
そして向かったのは、ラーメンまるひら。
釧路っぽいラーメンよ〜とのことです
2人がけのテーブル席へ
メニュー
正油と塩だけのシンプルなメニュー
壁のメニュー
塩ラーメンを発注します。従業員の方がすごく多くてびっくりしました。
そして塩ラーメンが運ばれました。
とってもシンプルなルックスです。まるひらまるひらと一面に店名が書かれたどんぶりが新しい。
ちなみにこっちが正油。色がぜんぜん違う
海苔とチャーシュー
メンマとねぎ
スープは淡麗、でも出汁はきいている。かつお出汁かな。
麺はかなり細く、ウェーブがかかっています。
シンプルなラーメンで、毎日でも食べられそう。
胡椒かけて味変しようとしたら、ドバっと入ってしまった。でもこれまた迫力がでておいしくいただきます。
ラーメンまるひらで、生まれてはじめて釧路ラーメンなるものをいただきました。