1月12日、京都の旅友だちの家にお世話になります。昨年、町屋を買って、新生活を開始しました。奥には共有スペースがあって、誰も使っていないので整備を検討中だとか
八百屋とスーパーに買い出しにいきました。
ご要望がありまして、餃子とから揚げ作るよ〜
餃子１バッチ目
いい感じで作れました
友だち作成の麻婆豆腐
カキフライ
今回はタルタルなし
そして鶏のから揚げ
今回も大好評
カリッと揚がっていて、中はジューシーな仕上がり
餃子２バッチ目
こんな感じで、お酒を飲み交わし旅話で楽しい夜をすごしました。当然、夜は寒く、空気が凍える…
お世話になりました〜。
