日本から友人のカルロス・ハッサンがバンコクに来てご飯行きましょうということで、彼のホテルから近いお店に行ってきました
チャーンビールで乾杯
タム・タイ・ムーヤーン 炙り豚のソムタムです。
炙り豚なかなかうまい
イサーン料理らしいお野菜
タップワーン
豚レバーのイサーン風和え物
ガイヤーン
鶏肉の炙ったものでこれもイサーン料理の代表格
まあ普通においしい
締めのシーフードチャーハン
色がタイでは見ないほどの黒チャーハンです
味的にはやや濃い目で、カンボジアのチャーハンを思い出します
透析しながらの旅はいろいろ制約があって大変そう。そんな中でも国内や海外旅行に行っているのはすごいなって思います。